វិធីសាស្រ្តកំណត់នៃភាពបរិសុទ្ធនៃអាស៊ីតអាមីណូ

1. សារៈសំខាន់នៃការកំណត់អាស៊ីតអាមីណូភាព​បរិសុទ្ធ

ការកំណត់អាស៊ីតអាមីណូភាព​បរិសុទ្ធ មានតម្លៃកម្មវិធីសំខាន់ក្នុងវិស័យជីវឱសថ។វាអាចជួយយើងឱ្យយល់អំពីសកម្មភាពជីវសាស្រ្តនៃឱសថ ទស្សន៍ទាយពីស្ថេរភាពនៃឱសថ និងធ្វើឱ្យដំណើរការផលិតថ្នាំប្រសើរឡើង។លើសពីនេះទៀតការប្តេជ្ញាចិត្តនៃអាស៊ីតអាមីណូភាព​បរិសុទ្ធ ក៏ជាតំណភ្ជាប់ដ៏សំខាន់មួយក្នុងការគ្រប់គ្រងគុណភាពនៃឱសថជីវសាស្ត្រ។

2. វិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការកំណត់អាស៊ីតអាមីណូភាព​បរិសុទ្ធ

មានវិធីសាស្រ្តជាច្រើនសម្រាប់ការកំណត់អាស៊ីតអាមីណូភាព​បរិសុទ្ធដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាទូទៅបំផុតគឺ ក្រូម៉ាតូក្រាមរាវដែលដំណើរការខ្ពស់ (HPLC)។HPLC អាចកំណត់បានយ៉ាងត្រឹមត្រូវ និងឆាប់រហ័សភាព​បរិសុទ្ធ នៃអាស៊ីតអាមីណូ ប៉ុន្តែត្រូវការឧបករណ៍ឯកទេស និងបច្ចេកទេសប្រតិបត្តិការ។លើសពីនេះទៀតមានវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតដូចជាការវិភាគអាស៊ីតអាមីណូ, chromatography ឧស្ម័នជាដើម។

3. ដំណើរការខ្ពស់ ក្រូម៉ាតូក្រាមរាវ (HPLC)

HPLC គឺជាវិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការបំបែក និងការវិភាគបរិមាណនៃអាស៊ីតអាមីណូ។គោលការណ៍របស់វាគឺដើម្បីធ្វើឱ្យការប្រើប្រាស់នៃការរលាយផ្សេងគ្នានៃអាស៊ីតអាមីណូនៅក្នុងសារធាតុរំលាយផ្សេងគ្នានិងដើម្បីបំបែកអាស៊ីដអាមីណូនៅក្នុងជួរឈរ chromatographic ដោយការផ្លាស់ប្តូរសមាមាត្រនៃសារធាតុរំលាយ។បន្ទាប់មកភាព​បរិសុទ្ធ អាស៊ីតអាមីណូនីមួយៗត្រូវបានកំណត់ដោយឧបករណ៍រាវរក។